Ποιοί είμαστε

Ποιοι είμαστε

Το όραμα μας είναι να μπορεί ο καθένας να τρώει υγιεινά , φυσικά αλλά και ταυτόχρονα νόστιμα. Όλα τα γλυκά είναι φτιαγμένα χωρίς ζάχαρη αλλά μόνο με φυσικά γλυκαντικά όπως μέλι , πετμέζι , αγαύη και φρούτα. Ένα από τα βασικά υλικά μας είναι οι ώμοι ξηροί καρποί που δίνουν ενέργεια και έχουν μεγάλη θρεπτική αξία. Δεν χρησιμοποιούμε τεχνικά χρώματα ή αρώματα αλλά υλικά με φυσικές χρωστικές όπως για παράδειγμα ο κουρκουμάς , το τσάι μάτσα και φυσικά αρώματα όπως η κανέλα και η βανίλια μαδαγασκάρης.

Ταυτόχρονα σαν γονείς που είμαστε και γνωρίζοντας ότι πολλά παιδιά αλλά και ενήλικες έχουν δυσανεξία στη λακτόζη φροντίσαμε όλα τα γλυκά μας να είναι φτιαγμένα χωρίς γαλακτοκομικά ή άλλα ζωικά προϊόντα (εξαιρείται το μέλι), πράγμα που τα καθιστά και για όσους ακολουθούν vegan διατροφή και για όσους νηστεύουν.

Σας περιμένουμε να έρθετε για να απολαύσετε χωρίς ενοχές γλυκιές δημιουργίες που κρύβουν μέσα τους όλους τους θησαυρούς της φύσης.

Υλικά που μας κάνουν να ξεχωρίζουμε


Τσάι Μάτσα

Είναι μια εκπληκτική πηγή αντιοξειδωτικών και βιταμινών. Ενισχύει τον μεταβολισμό και περιορίζει την ανάπτυξη λυποκυττάρων. Είναι ιδανικός σύμμαχος για την απώλεια βάρους. Βοηθά στη ρύθμιση του σακχάρου , της αρτηριακής πίεσης και έχει αντιγηραντική δράση.


Ρόδι

Χαρακτηρίζεται ως υπερτροφή. Πλούσιο σε βιταμίνη C , σε κάλιο , βιταμίνη Κ και φυλλικό οξύ. Είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικές ουσίες , βελτιώνει τη κυκλοφορία του αίματος και έχει αντιμικροβιακή , αντιφλεγμονώδη και επουλωτική δράση.


Αγαύη

Είναι ένα κακτοειδές φυτό που ευδοκιμεί στις ερήμους του Μεξικού. Το σιρόπι του διαθέτει πολύ χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.


Κουρκουμάς

Είναι ένα μπαχαρικό. Θεωρείται το πιο αποτελεσματικό συμπλήρωμα διατροφής στον κόσμο. Έχει σημαντικά οφέλη για το σώμα και το μυαλό του ανθρώπου. Διαθέτει αντιφλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές ιδιότητες καθώς επίσης ενισχύει το νευροτροφικό παράγοντα στον εγκέφαλο, που συνδέεται με βελτιωμένη λειτουργία του εγκεφάλου.